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第10章 杨枝甘露(第2页)

  “少奶奶,你是怎么想出这么多奶茶的?”

  厨师也服气了,“这两个配方要是拿到外面,那些茶餐厅非得抢破头不可。”

  这也提醒了宋婉,她不止记得这两款奶茶的配方,还会芋圆鲜奶茶、海盐芝士奶盖茶、幽兰拿铁等。

  宋婉叫来年轻的女仆,“阿珍,你知道现在港城最流行的甜品是什么吗?”

  阿珍是所有女仆里最年轻的,现在才二十来岁,圆圆的脸蛋看起来十分喜庆。

  又因为喜欢吃,比普通人还要胖一点。

  问她可算是问对人了,阿珍把港城火爆的甜品如数家珍,“少奶奶,街边档最多的就是砵仔糕、龙须糖、糖葱饼、鸡蛋仔、格仔饼。”

  “西式甜品里,蛋挞、菠萝油、英式松饼、糖布丁、提拉米苏,听说还有种高级蛋糕叫黑森林蛋糕。”

  想起这些,她就忍不住流口水。

  只可惜,她没资格去霍家老宅,只能被安排在这里。

  很多东西只是听过,没有机会尝一尝。

  宋婉笑眯眯听完,随口问道,“那你吃过毛巾卷吗?”

  阿珍疑惑地摇摇头,“少奶奶,毛巾也能吃吗?”

  “芒果班戟、雪花酥、芋泥麻薯呢?”

  阿珍连续摇头,“少奶奶,你说的这些我没听过,都是好吃的吗?”

  说起吃的,她就满脸兴奋。

  宋婉没否认,“你先下去吧,我先想想。”

  房间里,暂时只剩下她一个人。

  笔记本在面前摊开,宋婉拿起笔,记录下脑子里的甜品做法。

  还好当初她做了半个月的美食博主,虽然没能成功,但每天都要做不同的甜品。

  她先记下现在还记得的甜品配方,包括毛巾卷、芒果班戟、可露丽、提拉米苏、草莓小贝等。

  有的配方看似只有一个,其实可以延伸出多个。

  就比如芒果班戟,饼皮不变,内馅可以换成香蕉、榴莲等其他水果。

  还有毛巾卷,除了加水果,可以加抹茶红豆、可可香蕉、黑芝麻等。

  不知不觉,宋婉已经记了好几页。

  “还有好多都忘了,可惜,只能以后慢慢实验了。”

  宋婉心知,以后的港城会经历几十年的腾飞期,经济快展。

  自己没有大本事,斗不过商界的老狐狸,开个网红甜品店总行吧。

  背靠霍家,一家小店还不至于被人故意针对。

  自己出钱、出配方,再找个几个合适的甜品师,把店开起来。

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